Lacanche Chagny 1000 Classic
Produktinformationen
Lacanche Chagny 1000 Classic: zwei Hauptbacköfen und ein separater Grillbackofen
Der Lacanche Chagny 1000 Classic bietet auf 100 cm Breite zwei große Backöfen mit einem zusätzlichen, flachen Elektro-Grillbackofen. Dazu wählen Sie ein Kochfeld mit Gasbrennern, Traditionsplatte, Glaskeramik oder Induktion. Die klassische Front mit drei Ofentüren macht die Aufteilung schon von außen sichtbar.
Der dritte Garraum ist besonders dann nützlich, wenn die Hauptbacköfen bereits belegt sind: Ein Gratin kann separat überbacken werden, während Braten und Beilage weitergaren. Sie müssen dafür weder die Temperatur eines großen Ofens ändern noch eines der Gerichte herausnehmen.
Was der zusätzliche Grillbackofen leistet
Der flache Elektrobackofen bietet 20 Liter Volumen und eine Einschubebene. Er eignet sich für flache Gerichte und zum Überbacken.
Wer häufig mehrere Bestandteile eines Gerichtes gleichzeitig zubereitet, erhält damit einen zusätzlichen Arbeitsbereich. Wenn Sie vor allem in einem einzigen großen Bräter kochen, sind dagegen die Innenmaße der Hauptbacköfen wichtiger als die Anzahl der Türen.
Die beiden Hauptbacköfen passend kombinieren
Im Konfigurator stehen fünf Kombinationen zur Wahl: zwei elektrische Backöfen mit Ober- und Unterhitze, ein statischer Elektrobackofen mit einem Heißluftbackofen, zwei Heißluftbacköfen oder ein Gasbackofen mit einem der beiden Elektrobackofentypen. Der kleine Elektro-Grillbackofen gehört jeweils dazu.
Die Hauptbacköfen unterscheiden sich nach Ausführung: Der Gasbackofen fasst 52 Liter, der statische Elektrobackofen 56 Liter und der Heißluftbackofen 51 Liter. Gasbacköfen werden mit einem Gaskochfeld kombiniert. Für eine vollständig elektrische Kochstation wählen Sie Glaskeramik oder Induktion und elektrische Hauptbacköfen.
Vier Kochfelder für unterschiedliche Arbeitsweisen
Gas Klassik bietet fünf offene Brenner mit abgestufter Leistung. Gas Tradition kombiniert vier offene Brenner mit einer gusseisernen Platte über einem weiteren Brenner. Auf der Platte können Speisen warmgehalten werden oder Saucen langsam weiterköcheln.
Induktion ist die elektrische Alternative mit fünf Kochzonen und Boosterfunktion. Wer ein klassisches elektrisches Strahlungskochfeld bevorzugt, kann Glaskeramik mit fünf Zonen einschließlich Bräterzone wählen. Die technischen Daten zeigen Leistungen und Abmessungen der einzelnen Kochstellen.
Chagny oder Cluny: worin liegt der Unterschied?
Beide Modelle sind 100 cm breit und besitzen zwei Hauptbacköfen. Der Chagny ergänzt diese um den flachen Grillbackofen; der Cluny 1000 Classic bietet stattdessen zwei Aufbewahrungsschubladen unter den Backöfen. Beim Chagny bleibt eine Schublade unten rechts. Die Entscheidung ist deshalb auch eine Frage der Nutzung: zusätzlicher Garraum oder mehr Platz für Zubehör?
Farbe, Ausführung und Preis
Mit 1000 mm Breite und 650 mm Gerätetiefe lässt sich der Chagny gezielt in die Küchenplanung einbeziehen. Die Standardhöhe ist von 930 bis 944 mm einstellbar; weitere Höhen stehen im Konfigurator zur Auswahl. Für den Einbau sind außerdem die Aufstellvorgaben und Anschlüsse der konkreten Ausführung maßgeblich.
Frontfarbe und Metallausführung der Griffe und Bedienelemente bestimmen den Charakter des Classic-Modells. Kochfeld, Backofenkombination und Ausführungsdetails beeinflussen zugleich den Preis. Vergleichen Sie daher gleich ausgestattete Konfigurationen. Eine passende Dunstabzugshaube ergänzt den Kochbereich.
Lacanche
| Hersteller |
|
Societe Industrielle de Lacanche 6 Rue Hubert Coste 21230 Lacanche Frankreich 0033 03 80 90 35 00 https://www.lacanche.fr/index.... |
| Modell | Lacanche Chagny 1000 Classic |
|---|---|
| Breite | 1000 mm |
| Tiefe | 650 mm |
| Standardhöhe | 930–944 mm, einstellbar |
| Weitere Höhen wählbar | 900–914 mm; 915–929 mm; 945–959 mm; 960–974 mm |
| Gaskochfeld Klassik | 5 offene Brenner: 1 × 5,0 kW; 1 × 4,0 kW; 2 × 3,0 kW; 1 × 1,5 kW |
| Gaskochfeld Tradition | 4 offene Brenner: 1 × 4,0 kW; 2 × 3,0 kW; 1 × 1,5 kW Gusseiserne Glühplatte über einem zusätzlichen 5,0-kW-Brenner |
| Glaskeramikkochfeld | 5 Kochzonen: 2 × Ø 210 mm: je 2,10 kW 2 × Ø 140/210 mm: je 1,00/2,10 kW 1 × Bräterzone 170 × 265 mm: 0,80/1,40/2,20 kW Nur mit Elektrobacköfen kombinierbar |
| Induktionskochfeld | 5 Kochzonen: 2 × Ø 145 mm: je 1,85 kW, Booster 3,00 kW 1 × Ø 180 mm: 1,85 kW, Booster 3,00 kW 1 × Ø 200 mm: 1,85 kW, Booster 3,00 kW 1 × Ø 270 mm: 2,60 kW, Booster 3,70 kW Restwärmeanzeige, Topferkennung und Kindersicherung Nur mit Elektrobacköfen kombinierbar |
| Elektrische Anschlusswerte der elektrischen Ausführungen | Glaskeramik: 10,60 kW Induktion: 11,10 kW 230 V 1N~ / 400 V 3N~, 50 Hz Maßgeblich sind die gewählte Ausführung, das Typenschild und der zugehörige Anschlussplan |
| Backöfen | 2 Hauptbacköfen und 1 separater Elektro-Grillbackofen |
| Hauptbacköfen wählbar | 2 × Elektro mit Ober-/Unterhitze und Grill 1 × Elektro mit Ober-/Unterhitze und Grill + 1 × Heißluft mit Grill 2 × Heißluft mit Grill 1 × Gas + 1 × Elektro mit Ober-/Unterhitze und Grill 1 × Gas + 1 × Heißluft mit Grill Jeweils zusätzlich 1 separater Elektro-Grillbackofen Gasbacköfen sind nur mit Gaskochfeld kombinierbar |
| Gasbackofen | 52 Liter; thermostatisch geregelt; ohne elektrischen Grill Innenmaße B × H × T: 414 × 288 × 438 mm |
| Elektrobackofen, statisch | 56 Liter; Ober-/Unterhitze und elektrischer Grill Leistung: 2,30 kW; Grill: 1,80 kW Innenmaße B × H × T: 414 × 291 × 465 mm |
| Elektrobackofen, Heißluft | 51 Liter; Heißluft und elektrischer Grill Leistung: 2,40 kW; Grill: 1,80 kW Innenmaße B × H × T: 414 × 291 × 417 mm |
| Separater Elektro-Grillbackofen | 20 Liter; 1 Einschubebene Backofenleistung: 1,50 kW; elektrische Grillleistung: 2,40 kW Innenmaße B × H × T: 405 × 115 × 422 mm |
| Aufbewahrungsschublade | 1, unten rechts |
| Knöpfe und Griffe wählbar | Messing; Chrom glänzend; Chrom matt; Nickel; Edelstahl |
Zubehör
Backblech Das Original-Backblech von Lacanche. Erhältlich in Klassik oder XL-Variante.Bitte wählen Sie Ihr gewünschtes Modell aus. Information:Zubehör-Artikel können nur in Verbindung mit einer Landhausherd-Bestellung geliefert oder nachgeliefert werden.
EdelstahlabdeckungDie Abdeckung aus Edelstahl für den Glühplattenbereich schafft bei den entsprechenden Herdmodellen eine zusätzliche Arbeitsfläche.Information:Zubehör-Artikel können nur in Verbindung mit einer Landhausherd-Bestellung geliefert oder nachgeliefert werden.
Lacanche Edelstahl-Rückwand mit Relingstange Passend zur jeweiligen Herdbreite bietet Lacanche zwei verschiedene Rückwände in Edelstahl mit Relingstange an. Bitte wählen Sie die Rückwand passend zu Ihrer Lacanche-Gourmetstation aus. Lacanche bietet die Edelstahlrückwand in zwei verschiedenen höhen an. Höhe 890..: diese Höhe wird empfohlen wenn Sie über Ihren Lacanche eine Dunstabzugshaube installieren möchten. Bei einer Herd-Standardhöhe von 930mm, würde die Unterkante der Dunstabzugshaube auf ca. 1820mm hängen.Alternativ wählen Sie die höhe 720mm. LieferzeitDieser Artikel ist kein Serienprodukt und wird erst nach Ihrer Bestellung individuell für Sie in einer Manufaktur gefertigt. Mehr Informationen Bitte beachten Sie, aufgrund der Lichtverhältnisse bei der Produktfotografie und unterschiedlichen Bildschirmeinstellungen kann es dazu kommen, dass die Farbe des Produktes nicht authentisch wiedergegeben wird. Ihre Fragen zu diesem Artikel beantworten wir Ihnen gerne telefonisch unter +49 2381 97372-0,per E-Mail an shop@landlord-living.de oder nach Terminabsprache persönlich in unserem Showroom.
Glatte GrillplatteBreite 210 mm x Länge 500 mmGlatte Platte aus emailliertem Gusseisen, die über zwei Starkbrenner auf den Rost gelegt wird. Die glatte Grillplatte ist ideal z.B. für Fisch, Eier und Fleischspieße, durch unterschiedliche Einstellungen der Brenner kann die Hitze auf der großzügigen Arbeitsfläche optimal dosiert und abgestuft werden.Information:Zubehör-Artikel können nur in Verbindung mit einer Landhausherd-Bestellung geliefert oder nachgeliefert werden.
GriddleplatteBreite 260 mm x Länge 510 mmGerillte Platte aus emailliertem Gusseisen, die über zwei Starkbrenner auf den Rost gelegt wird. Die Griddleplatte ist ideal zum Grillen von Fleisch, durch unterschiedliche Einstellungen der Brenner kann man an dem einen Ende scharf angrillen und an dem anderen 'à point' garen.Information:Zubehör-Artikel können nur in Verbindung mit einer Landhausherd-Bestellung geliefert oder nachgeliefert werden.
Großes ReduzierkreuzDas Reduzierkreuz passt auf die 5-kW-Brenner und es kann auch auf den Ring der Glühplatte gelegt werden.Es wird für sehr kleine Töpfe und Pfannen einfach auf den Rost gelegt.Information:Zubehör-Artikel können nur in Verbindung mit einer Landhausherd-Bestellung geliefert oder nachgeliefert werden.
ReduzierkreuzDas Reduzierkreuz passt auf die 3- und 4-kW-Brenner und wird für sehr kleine Töpfe und Pfannen einfach auf den Rost gelegt.Information:Zubehör-Artikel können nur in Verbindung mit einer Landhausherd-Bestellung geliefert oder nachgeliefert werden.
SimmerplatteBreite 260 mm x Länge 510 mmDie Simmerplatte ersetzt einen der beiden seitlichen Roste. Durch unterschiedliche Einstellungen der beiden Brenner unter der Platte kann die Hitze differenziert dosiert werden um Saucen köcheln zu lassen, besonders schonend zu garen oder Gerichte warm zu halten.Information:Zubehör-Artikel können nur in Verbindung mit einer Landhausherd-Bestellung geliefert oder nachgeliefert werden.
Teleskopauszug-Set Das zweiteilige Teleskopauszug-Set für Ofenroste kann rechts und links im Backofen angebracht werden und ermöglicht ein kippsicheres, komfortables Herausziehen des Rosts. Information:Dieses Zubehör kann nur in Verbindung mit einer Landhausherd-Bestellung geliefert oder nachgeliefert werden.
TranchierbrettDas Tranchierbrett ist aus strapazierfähigem Stirnholz gefertigt und kann passgenau auf die Fläche der Multifunktionskochmulde gelegt werden.Information:Zubehör-Artikel können nur in Verbindung mit einer Landhausherd-Bestellung geliefert oder nachgeliefert werden.
WokringDer Wokring wird auf einem 5kW-Starkbrenner platziert um den sicheren Stand einer Wok-Pfanne zu gewährleisten.Information:Zubehör-Artikel können nur in Verbindung mit einer Landhausherd-Bestellung geliefert oder nachgeliefert werden.