Steel Enfasi 90

Kochfeld: Induktion Farbe: Anthrazit

5.731,00 €

Lieferzeit 8-10 Wochen

Kochfeld

Induktion

Gas

Farbe

Artikelnummer: S-EQ9F-5IAN

Produktinformationen

Steel Enfasi 90

Abmessungen & Funktionen

Breite 899 mm x Tiefe 599 mm x Höhe 920 mm (einstellbar)
Kochfeld wahlweise:
- Gas mit sechs Brennern inkl. Wokbrenner
- oder Induktionskochfeld mit fünf Kochzonen
In einem Stück gefertigtes Kochfeld mit großzügigen Abrundungen für eine schnelle und wirksame Reinigung,
Kochfeld-Einfassung aus Edelstahl Aisi 304,
Gasbrenner aus Messing,
Wokbrenner mit intensiven 3,6 kW,
extrastarke, emaillierte Topfträger aus Gusseisen,
Hochleistungs-Kochstellenbrenner mit Sicherung und hermetischer Dichtung,
"One Touch"-Einschaltsystem
Elektro-Multifunktionsbackofen:
90 ltr Volumen,
mit neun Backofenfunktionen,
regulierbare Temperatur von 50 °C bis zu 315 °C,
Thermostat, Drehspieß,
emaillierter Garraum in Schwarz,
Energieeffizienzklasse A
Retro-Analoge Digitaluhr
Elektronische Zeitsteuerung mit Touchscreen
"Kalte" Ofentür mit Doppel-Verglasung
25 l Stauraum hinter einer klappbaren Edelstahlblende
Verstellbare Edelstahlfüße
Wahlweise in Edelstahl komplett oder in Edelstahl mit Türen und Staufach in Anthrazit
Bedienknöpfe und Griffe aus gebürstetem Metall

Im Lieferumfang enthalten

Für das Gas-Kochfeld: Gusseiserner Wokring
Für den Backofen: 1 Grillrost, 1 Backblech/Fettpfanne, 1 Drehspieß

Über Steel Enfasi

Die Herde der Enfasi-Reihe wurden auf die von Küchenherstellern verwendeten Maße abgestimmt. Das Gehäuse entspricht in Höhe (78 cm) und Proportionen exakt dem Küchenmobiliar und ermöglicht somit voll integrierbare Lösungen. Durch die Höhe der Standfüße lässt sich die Sockelleiste auch vor dem Herd positionieren und auf diese Weise eine nahtlose Optik erzielen.

Klares Design mit Persönlichkeit und Ausdruckskraft: Alle Komponenten sind so durchdacht, dass Enfasi funktionell ist und sich dem Stil des Mobiliars anpasst. Eine moderne und geradlinige, bis ins Detail durchdachte Serie, die sich harmonisch zu jedem Mobiliar einfügt. Ob Gas oder Induktion, der Herd wird zum Dreh- und Angelpunkt der Küche: Die Leistung eines semiprofessionellen Gerätes in einem eleganten und puristischem Gehäuse.

Enfasi Details

Dank des neuen Displays,haben Sie immer alles im Blick. So macht das Kochen spaß	Multifunktionsofen mit insgesamt 8 Funktionen die keine wünsche offen lassen	Bedienknöpfe und Griffe bestehen aus Metall - hochwertig verarbeitet und leicht zu reinigen

Planung und Installation

Für Gas-Haushalts-Kochgeräte mit einer Nennbelastung größer 11 kW (z. B. Gasherd(e) mit mehr als 4 Kochstellen oder Gasherd und zusätzlich aufgestellter Wok-Brenner), jedoch nicht mehr als 18 kW, genügt es, wenn der Aufstellraum einen Rauminhalt von mehr als 2m3/kW aufweist und mindestens eine Tür ins Freie oder ein Fenster hat, welches geöffnet werden kann sowie eine Abluft-Dunststabzughaube oder eine kontrollierte Wohnungslüftungseinrichtung (kein Umluftbetrieb) betrieben wird, die über ein Mindest-Fördervolumen von 15 m3/h je kW Gesamtnennbelastung verfügt. Entsprechende Zuluft Öffnungen müssen vorhanden sein.

Bitte beachten Sie bei der Gas- und Elektroinstallation die Anschlusswerte des von Ihnen konfigurierten Herdes.

Bestandteil der CE-Nomen sind vorgeschriebene Maximaltemperaturen, die an den Wandflächen oberhalb der Kochfelder seitlich und nach hinten gemessen werden. Daher ist es zwingend notwendig, den Herd mit einem gewissen Abstand zur Wand aufzustellen.
Dazu können Abstandhalter bzw. eine Edelstahlrückwand eingesetzt werden.

Beim Aufstellen einer Kochstation muss sichergestellt werden, dass sich keine brennbaren Einrichtungsgegenstände oder Dekorationselemente in der Nähe des Geräts befinden. Ist dies nicht der Fall, so muss ein Trennelement aus stark isolierendem, nicht brennbarem Material installiert werden. Wir bitten Sie an dieser Stelle ausdrücklich, auf wirksamen Brandschutz zu achten, Wenn Sie sich unsicher sind rufen Sie uns bitte an: +49 2381 97372-0!

Mehr Informationen

Sie interessieren sich für einen Steel Enfasi 90? Gerne beraten wir Sie in allen technischen und optischen Fragen und nehmen Ihre Bestellung entgegen

telefonisch unter +49 2381 97372-0,
per E-Mail an shop@landlord-living.de

oder nach Terminabsprache persönlich in unserem Showroom.

Herdbreite:	90 cm

Steel

Hersteller

Steel S.P.A
Via Agricoltura 21
41012
Capri
Italien
0039 059645 180
https://steel-cucine.com/de

Sicherheits - und Warnhinweise

Backofenfunktionen des Enfasi 90 im Überblick

91L Multifunktionselektrobackofen mit INNVENT®: Doppelventialtionssystem zur optimalen Wärmeverteilung im Backraum. Programmierer mit TFT Display – 10 Funktionen.

LITER: 91 L

TEMPERATUR: 50°C-315°C

Modell	Steel Enfasi 90
Breite	899 mm
Tiefe	599 mm (Kochfeld) 625 mm (bis Vorderkante Reling)
Höhe	920 mm (höhenregulierbar 50 mm) Oberkante Seitenwange 920 mm Oberkante Topfträger 955 mm Korpus ohne Edelstahlfüße 820 mm
Gewicht	Je nach gewünschter Konfiguration
Kochfeld "6 Brenner"	1 x 1,00 kW kleiner Brenner 2 x 1,80 kW mittlerer Brenner 2 x 3,00 kW großer Brenner 1 x 3,60 kW Hochleistungsbrenner Emaillierte Gusseisentopfträger Emaillierter Gusseisenwokring Gas-Leistung gesamt: 14,20 kW Maximaler Elektrischer Anschlusswert: 3,65 kW
Kochfeld "Induktion"	Zone A - 1,60/3,00 kW (Booster) Zone B - 1,40/1,80 kW (Booster) Zone C - 2,40/3,20 kW (Booster) Zone D - 2,30/3,20 kW (Booster) Zone E - 1,60/3,00 kW (Booster) Kindersicherung Zwei Flexkochzonen Elektr. Leistung des Kochfeldes: ca. 7,40 kW* Maximaler Elektrischer Anschlusswert: 11,10 kW
Backofen	Elektro-Multifunktionsbackofen Innenmaße: 610 x 430 x 350 mm - 91 Liter Temperatur regelbar: 50 bis 315°C Energieeffizienzklasse A Einhand-Zündung Backofen-Innenbeleuchtung Drehspieß Funktionen: Ober- u. Unterhitze, Unterhitze, Oberhitze, Umluft, Heißluft, Heißluftgrillen, Drehspießgrillen, Auftauen, Backofenbeleuchtung
Sichtfenster Türen	Ja, zweifach verglast
Aufbewahrungsschublade	Staufach 25 l unter den Backöfen
Verfügbare Farben	Edelstahl (Standard), Anthrazit/Edelstahl
Regler und Endstücke	Nickel gebürstet

* für exakte Messwerte sprechen Sie uns an.

Technische Zeichnung

Sicherheitsrelevante Hinweise für Gasgeräte
Die Installation von Gasgeräten unterliegt besonderen Planungsrichtlinien. Diese sind in der Unterlage DVGW TRGI 2008 mit Ergänzungen vom August 2008 herausgegeben worden. Darin werden drei Gruppen von Gasgeräten unterschieden.

Bitte beachten Sie bei der Gas und Elektroinstallation die Anschlusswerte der von Ihnen konfigurierten Kochstationen.

GERÄTE UNTER 11 KW
Diese Geräte müssen in einem ausreichend belüfteten Raum aufgestellt werden. In der Regel muss der Raum einen Inhalt von 15 m3 haben.
Achtung: Einige Länder können auf Grund einer landesrechtlichen Feuerverordnung auch 20 m3 fordern, die dann gelten. Diese Mindestraumgrößen sollten aber in jedem Fall eingehalten werden.

GERÄTE VON 11 BIS 18 KW
Bei Anschluss von Geräten bis 18 kW Gasleistung ist eine Abzugshaube mit Außenanschluss zwingend vorgesehen. Ansonsten muss der Raum eine Größe von 2 m3 / kW, also bis 36 m2 aufweisen.
Je nach Raumsituation ist für den Betrieb einer Abzugshaube eine Zuluft notwendig. Die Zuluft kann entweder durch ein Gebläse gelöst werden, das mit der Haube verbunden ist oder mit einem Fensterkontaktschalter. Dann muss ein bestimmtes Fenster geöffnet sein, wenn die Abzugshaube eingeschaltet wird. In der Regel gehen Schornsteinfeger heute davon aus, dass die abgeführte Luftmenge auch in den Raum hineinkommen muss.

GERÄTE ÜBER 18 KW
Die Grenze von 18 kW wurde vom DVGW nach Rücksprache mit den Herstellern gasbeheizter Kochgeräte willkürlich festgelegt. Die TRGI sagt ausdrücklich, dass auch Geräte über 18 kW angeschlossen werden können, so lange die Sicherheit nachgewiesen wird. Hierfür sind folgende Normen vorgesehen:
Abluftgeräte von mindestens 30 m3/kW Gesamtnennleistung
Verhinderung einer Kohlenmonoxyd Konzentration von mehr als 30 ppm im Raum.
Die Anmerkungen für die Zuluft gelten gleichermaßen wie bei Geräten bis 18 kW.

SONDERSITUATION BEI WEITEREN OFENANLAGEN
Sofern sich in der Betriebsstätte noch eine weitere Ofenanlage (offener Kamin, Kachelofen, etc.) befindet, könnten weitere Auflagen durch den Schornsteinfeger gemacht werden. In diesem Fall kann zusätzlich eine magnetische Verriegelung der Gaszuleitung gefordert werden, um sicher zu stellen, dass in jedem Fall die Abzugshaube eingeschaltet wird, bevor der Herd benutzt werden kann.
Dies kann jedoch allein der örtliche Schornsteinfeger als zuständiger Entscheidungsbefugter beurteilen. Daher ist im Vorfeld einer Planung auch mit dem örtlichen Schornsteinfeger Kontakt aufzunehmen und gegebenenfalls die Notwendigkeit einzelner Maßnahmen abzuklären, da uns diese nicht vorliegen.

Wichtiges zu CE-Normen
Die technische Ausführung der Geräte entspricht den CE-Normen EN 203.1 und EN 203.2 für Gasgeräte. Sie sind mit dem entsprechenden CE-Prüfzeichen versehen. Die Leistungsangaben der Gasbrenner gelten für Erdgas (G 20-20 mb). Auf Anfrage sind auch Flüssiggas-Ausführungen lieferbar.

Bestandteil der CE-Nomen sind auch vorgeschriebene Maximaltemperaturen, die an den Wandflächen oberhalb der Kochfelder seitlich und nach hinten gemessen werden. Beim Aufstellen einer Kochstation muss sichergestellt werden, dass sich keine brennbaren Einrichtungsgegenstände oder Dekorationselemente in der Nähe des Geräts befinden. Ist dies nicht der Fall, so muss ein Trennelement aus stark isolierendem, nicht brennbarem Material installiert werden. Wir bitten Sie an dieser Stelle ausdrücklich, auf wirksamen Brandschutz zu achten.

Wenn Sie sich unsicher sind, rufen Sie uns bitte an: 0049-2381-9737212!

Die folgenden Kochfelder stehen Ihnen zur Verfügung

Gaskochfeld

Induktion

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