Falcon Classic 110 Deluxe BC NGC
Produktinformationen
Falcon Classic 110 Deluxe BC NGC: zwei große Backöfen und Slow-Cook-Ofen
Beim Falcon Classic 110 Deluxe BC NGC kommt zu den beiden 80-Liter-Backöfen und dem separaten Grill ein eigener 27-Liter-Slow-Cook-Ofen hinzu. Damit bleibt für langsam gegarte Gerichte ein zusätzlicher Garbereich verfügbar, während die beiden Hauptöfen für andere Speisen genutzt werden. Die BC-Ausführung ist deshalb besonders interessant, wenn Schmorgerichte regelmäßig zu Ihrem Kochalltag gehören.
Backöfen und Grill getrennt nutzen
Der linke 80-Liter-Multifunktionsofen bietet acht Funktionen, darunter DUO. Rechts arbeitet ein zweiter 80-Liter-Backofen mit Heißluft. Die getrennte Temperaturregelung hilft, unterschiedliche Gerichte gleichzeitig zuzubereiten. Für beide Hauptöfen gilt Energieeffizienzklasse A.
Der separate Deluxe Flexi-Grill hat 29 Liter Garraum und zwei einzeln nutzbare Grillelemente. Sein Auszug erleichtert den Zugang zur Grillpfanne. Der Handyrack am linken Ofen und die dortigen Teleskopschienen unterstützen das Herausnehmen von Backgeschirr.
BC: ein zusätzlicher Ofen für langsames Garen
Der thermostatisch geregelte Slow-Cook-Ofen fasst 27 Liter. Er ergänzt die beiden Hauptbacköfen um einen eigenen Bereich für Gerichte mit langer Garzeit. Die Classic Deluxe 110 OC-Ausführung bietet an dieser Stelle eine Wärmeschublade zum Gehenlassen von Hefeteig.
Gas oder Induktion?
Bei Dual Fuel wird auf Gas gekocht und elektrisch gebacken. Das Gaskochfeld kombiniert fünf Gasbrenner, darunter einen 4-kW-Multi-Ring-Brenner, mit einer elektrischen Keramik-Multizone aus zwei Zonen. Die Gasart muss zur vorhandenen Versorgung passen.
Die Induktionsausführung hat fünf Kochzonen mit Drehknebelbedienung, Boost, Niedrigtemperaturstufen und Bridge-Funktion. Dabei lassen sich zwei Zonen gemeinsam für geeignetes längliches Kochgeschirr steuern. Das Kochgeschirr muss für Induktion geeignet sein; der elektrische Anschlusswert unterscheidet sich von der Gasversion.
Welches Classic-Deluxe-Modell passt?
Wenn weniger Stellbreite verfügbar ist, lohnt sich der Blick auf den Classic Deluxe 100 NGC mit hohem rechtem Backofen. Die Classic-Modellübersicht zeigt die Unterschiede der Baureihe.
Ausführung und Einbau planen
Farbe, Beschläge und Kochfeld wählen Sie passend zur angebotenen Variante. Für die Einbauplanung zählen das genaue Gerätemaß, die Arbeitshöhe, Öffnungswege der Türen, vorgeschriebene Abstände und der Dunstabzug. Die Gasversion ist 1.092 mm breit, die Induktionsversion 1.100 mm. Maß- und Anschlussdaten der gewählten Ausführung sind vor dem Einbau mit dem zuständigen Fachbetrieb abzugleichen.




AGA-Rangemaster Falcon
| Hersteller | Verantwortliche Person |
| AGA Rangemaster Meadow Lane Long Eaton 0115 946 6138 NG10 2GD Nottingham Großbritannien https://de.agafalcon.com/de | Küper Interior GmbH Knappenstraße 39 59071 Hamm Deutschland 02381 973720 https://www.landlord-living.de... |
Technische Daten – Falcon Classic Deluxe 110 BC (NGC)
| Modell / Breite | Classic Deluxe 110 cm (BC mit Slow Cooking) |
| Höhe | 895-933 mm |
| Backöfen | 3 Öfen: links Multifunktionsofen · rechts unten Heißluftofen · rechts oben Slow Cooking |
| Linker Ofen | 80 L · Energieklasse A · 8 Funktionen (u. a. Heißluft, Umluftunterstützung, konventionell, Heißluftgrillen, Bräunungselement, Auftauen, Unterhitze, DUO) · Einschubebenen · 2 flache Roste · 1 Satz Teleskopschienen · Garguthalterung · katalytische Seitenbleche |
| Rechter Ofen (unten) | 80 L · Energieklasse A · Heißluftofen · verschiedene Einschubebenen · 2 flache Roste · 1 Satz Teleskopschienen · katalytische Seitenbleche |
| Slow Cooking (oben rechts) | 27 L · Temperaturbereich 60 °C – 140 °C (sanftes Garen/Schmoren & Warmhalten) |
| Deluxe Flexi-Grill | 29 L · Dual-Circuit (1 oder 2 Grillelemente) · größere Grillfläche · herausnehmbare, spülmaschinengeeignete Grillpfanne · herausnehmbare Teleskopschienen · 4 Höhenpositionen |
| Kochfeld – Varianten |
Deluxe Kochfeld (Mixed Hob): 5 Gasbrenner inkl. 4,0 kW Multi-Ring/Wok-Brenner + Keramik Multi-Zone
(als 2 Zonen, 1 große Zone oder als Basis für die Griddle) · Push-and-Turn Zündung · abnehmbare gusseiserne Topfträger MK2 Induktion: 5 Kochzonen · Bridge-Funktion · Bedienung über Drehknebel · 9 Leistungsstufen · 3 Low-Temp-Stufen (L1 ca. 40 °C · L2 ca. 70 °C · L3 ca. 90 °C) · Automatik-Ankochfunktion · PowerBoost · Restwärmeanzeige · Kindersicherung |
| Einzelleistungen Gasbrenner |
1x 1,0 kW 2x 1,7 kW 1x 3,0 kW 1x 4,0 kW (optional Leistungsreduzierung 3,5 kW) Gesamtleistung: 11,40 kW Downgrade auf 10,90 kW gegen Aufpreis möglich Auslieferung für Erdgas - Flüssiggas G30/31 mit 50mbar gegen Aufpreis möglich |
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Einzelleistungen Induktion Kochzonen |
1x 1,15 - 2,0 kW 2x 1,85 - 2,5 kW ( Bridge Zone) 1x 1,85 - 3,0 kW 1x 1,85 - 3,2 kW |
| Gesamtleistung Kochfeld |
11,40 kW Gas (10,90 kW mit „Leistungsreduzierung“) 7,36 kW Induktion |
| Max. Leistung bei 230 V |
11,66 kW mit Gaskochfeld (Slow Cook) 16,82 kW mit Induktionskochfeld (Slow Cook) |
| Bedienung | Intuitive Bedienblende · Drehknebel · elektronischer Touch-Timer/Clock mit weißem LED-Display (Kurzzeitwecker, zeitgesteuertes Abschalten) |
| Gewicht (ca.) | ca. 152 kg |
Hinweis: Angaben können je nach Ausführung (Deluxe Kochfeld / MK2 Induktion) variieren. Maß- und Anschlussdaten bitte dem jeweiligen Installationsblatt entnehmen.
Induktion
Gaskochfeld

