Produktinformationen
Emile Henry Mörser mit Stößel – Keramik
Der Emile Henry Mörser mit Stößel ist ein klassischer Küchenhelfer zum Zerstoßen, Mahlen und Vermengen von Kräutern, Gewürzen und weiteren Zutaten.
Die Innenglasur des Keramikmörsers wurde speziell entwickelt, damit die Zutaten beim Zerreiben weniger verrutschen. Gleichzeitig nimmt die glasierte Oberfläche keine Gerüche auf und ist so ausgeführt, dass Zutaten keine Flecken hinterlassen.
Vier abgerundete Kanten erleichtern das Festhalten und die Handhabung während der Zubereitung. Der dazugehörige Stößel besteht aus Buchenholz und besitzt einen Keramikkopf.
Mit einem Fassungsvermögen von 0,45 Litern eignet sich der Mörser unter anderem für Gewürzmischungen, Kräuter, Pesto, Saucen, Dips und Pasten.
Emile Henry fertigt seine Keramikprodukte in Marcigny in Frankreich und blickt auf eine lange Tradition in der Herstellung französischer Küchenkeramik zurück.
Highlights
- Keramikmörser mit passendem Stößel
- Zum Mahlen, Zerstoßen und Vermengen
- Für Kräuter, Gewürze, Pesto, Saucen und Dips
- Speziell entwickelte Innenglasur
- Vier abgerundete Kanten für eine gute Handhabung
- Stößel aus Buchenholz mit Keramikkopf
- Fassungsvermögen 0,45 Liter
- Hergestellt in Frankreich
Abmessungen
Durchmesser: 15 cm
Höhe: 8 cm
Fassungsvermögen: 0,45 l
Gewicht: 0,67 kg
Anwendung und Pflege
Der Mörser eignet sich zum Zerstoßen und Verreiben von Kräutern, Gewürzen und anderen Zutaten sowie zur Zubereitung von Gewürzmischungen, Pesto, Saucen, Dips und Pasten.
Zur Reinigung empfiehlt der Hersteller Wasser, Spülmittel und einen Schwamm. Anschließend gut abspülen und trocknen lassen.
Der Stößel enthält Buchenholz und sollte entsprechend schonend gereinigt und nicht längere Zeit in Wasser eingeweicht werden.
| Hersteller | Emile Henry |
| Produktart | Mörser mit Stößel |
| Material Mörser | Keramik |
| Material Stößel | Buchenholz mit Keramikkopf |
| Durchmesser | 15 cm |
| Höhe | 8 cm |
| Fassungsvermögen | 0,45 l |
| Gewicht | 0,67 kg |
| Herstellung | Frankreich |