De Manincor Professional Villa CR160S

De Manincor, Hersteller hochwertiger Gastronomieküchen, hat mit seiner Produktlinie Professional Villa Herdmodelle für die heimische Küche entwickelt. Das brillante Juwel aus der Professional Villa Kollektion, der CR160S, ist eine exzellente Mischung aus innovativer Technologie und beeindruckender Kraft. Seine großzügigen Abmessungen machten ihn zu einem praktischen und vielseitigen Gerät, das für Gourmetleistungen auf höchstem Niveau sorgt.

Die Zusammenarbeit mit großen Küchenchefs, sowie jahrelange Erfahrung in der Entwicklung und Herstellung von außergewöhnlich leistungsfähigen und entsprechend den gastronomischen Anforderungen, hygienischen Herden und Küchen, haben zu Details geführt, die funktionale Perfektion in sich vereinen. Besondere Details, die bei hochwertigen professionellen Herden für die Gastronomie Standard sind:

• nahtlos gearbeitete, versenkte Kochfelder mit abgerundeten Kanten für einfache Reinigung und Hygiene
• ein Abfluss in der abgesenkten Kochfeldfläche, garantiert eine optimale Reinigung der Koch- und Arbeitsflächen
• ein leistungsstarkes Induktionskochfeld 
• Arbeiten wie die Profis, durch variable Kochfeldbestückung

De Manincor bietet die Möglichkeit, sich Ihren Herd individuell zusammenzustellen. Suchen Sie sich je nach Vorliebe die Beheizungsart Ihres Kochfeldes, Gas oder Induktion oder einer Kombination aus beiden, aus. Wie bei Herden für Profiköche hat De Manincor 16 verschiedene Kochfeldergänzungen zusammengestellt, aus denen Sie eine für Ihren einzigartigen Herd aussuchen können (siehe Register "Kochfelder").

Abmessungen und Funktionen

• Breite 1600 mm x Tiefe 700 mm x Höhe 910 mm
• Leistungsstarkes und modernes Induktionskochfeld mit fünf Kochzonen,
  40 mm starke Kochfeldeinfassung, Arbeitsfläche aus zwei mm satiniertem Edelstahl
• Wahlweise eine zusätzliche Kochfeldergänzung (siehe auch Register "Kochfelder"):
  - Arbeitsfläche aus Edelstahl (Basisausstattung)
  - Coup de Feu, Gas 
  - Fry-Top, Gas 
  - Fry-Top Teppanyaki, Gas
  - Fry-Top, Gas
  - Fry-Top Teppanyaki, Gas
  - Wok-Brenner, Gas
  - Zwei Starkbrenner, Gas
  - Zwei Intensivbrenner, Gas
  - Zwei Induktions-Kochzonen, elektro
  - Zwei Infrarot-Kochzonen, elektro
  - geriffelte Grillplatte, elektro
  - Teppanyaki, elektro
  - Pastakocher / Dampfgarer, elektro
  - Fritteuse, elektro
  - Spülmodul (im Lieferumfang ist keine Armatur enthalten)
• Elektro-Multifunktionsbackofen mit acht Funktionen und horizontaler Rotisserie,
  gleichmäßiges Backen mit bis zu max. 320 °C regulierbarer Temperatur
• Backofentür nach Gastronomie-Standard als solide Metalltür,
  auf Wunsch auch mit Sichtfenster erhältlich
• Geräumiges Schubfach unter dem Backofen
• Seitlicher Wärmeschrank links
• Seitlicher Schrank rechts mit Kontrollpaneel für den Backofen
  (wie in der Gastronomie durch eine Tür in Herdfarbe verdeckt),
  Funktionen zum Garen im Backofen, Backofenthermostat, Timer
• Abfluss für Flüssigkeiten garantiert eine optimale Reinigung der Koch- und Arbeitsflächen,
  im Schrank mit dem Kontrollpaneel ist ein wasserdichter Auszug aus Edelstahl für die Aufnahme der Flüssigkeiten von Koch- und Arbeitsflächen integriert
• In der Grundausstattung werden acht emaillierte Farben angeboten,
  weitere RAL-Farboptionen sind auf Wunsch und nach Absprache möglich
• Griffe und Schalter sind erhältlich in Edelstahl poliert, Messing poliert, Messing brüniert oder Naturstahl schwarz

Backofenfunktionen des Professional Villa CR160S im Überblick

Highlights Ihres Professional Villa CR160S

Elegante Regler und Beschläge wahlweise in Edelstahl, Messing oder Naturstahl	Perfektion bis in kleinste Detail für eine optimale Reinigung	Hochwertiger Gourmet-Backofen für Träume leidenschaftlicher Feinschmecker

Über den Professional Villa CR160S

Auf einer Breite von 1600 mm bietet der CR160S ein modernes, leistungsstarkes Induktionskochfeld mit fünf Kochzonen und eine weitere Kochfeldergänzung. Diese Kochfeldergänzung können Sie sich je nach Wunsch aus einer der 16 Kochfeldergänzungen aussuchen (siehe Register "Kochfelder"). Die schnelle Reaktionszeit sowie die hohe Sicherheit machen dieses Induktionskochfeld zu einer ausgezeichneten Wahl für professionelles Kochen. 

In dem CR160S ist zusätzlich ein praktischer seitlicher Wärmeschrank zum Wärmen von Speisen und Tellern integriert. Wie in gehobenen Gourmet-Restaurants können Sie beispielsweise Teller in diesem Wärmeschrank vorwärmen und so die Qualität des servierten Essens merklich verbessern. Der Elektro-Multifunktionsbackofen mit acht Funktionen und einem Fassungsvermögen von 78 Litern ergänzt den modernen Look des Juwels aus der Professional Villa Kollektion.

Mit seinem charismatischen Design ist der CR160S in acht Farbvarianten das Highlight in Ihrer Küche.

Farbausführungen

Schwarz	Weiß	Elfenbein	Grün	Bordeaux	Blau	Edelstahl	Zinn

Kochfelder Professional Villa CR160S

Das Induktionskochfeld mit fünf Zonen garantiert höchste Flexibilität beim Kochen	Individuelle Kochfeldergänzungen runden die Fünktionalität Ihres Herdes nach Ihren Wünschen ab

Planung und Installation Gas Kochgeräte ab einer Nennleistung von 11 kW unterliegen erweiterten Aufstellungsvorschriften bezüglich der Be- und Entlüftung des Aufstellungsraumes. Diese sollten im Vorfeld mit dem verantwortlichen Gasinstallateur und Bezirksschornsteinfeger abgestimmt werden.	Technische Zeichnung

Lieferung

Jeder Professional Villa CR160S wird nach Ihren individuellen Wünschen (Kochfeld, Farbgebung, Zusatzausstattung) in der italienischen Manufaktur gefertigt. Die Lieferzeit beträgt daher je nach Ausstattung acht bis zwölf Wochen.

Mehr Informationen

Sie interessieren sich für einen Profesional Villa CR160S? Gerne beraten wir Sie in allen technischen und optischen Fragen und nehmen Ihre Bestellung entgegen

• telefonisch unter +49 2381 97372-0,
• per E-Mail an shop@landlord-living.de

oder nach Terminabsprache persönlich in unserem Showroom.