de Manincor Professional Villa

Professional
Villa CR120

ArtNr.: DMA-CR120

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten

Konfigurieren

Versand

Dies ist ein Artikel der Versandkosten-Kategorie A

Versandkosten Deutschland:
• 2% Nachlass bei Lieferung bis Bordsteinkante
• kostenlos bei Lieferung bis Verwendungsort

Versandkosten Schweiz:
• kostenlos bei Lieferung bis Bordsteinkante inkl. Zoll (DDP)

Versandkosten Belgien, Dänemark, Liechtenstein, Luxemburg, Niederlande, Österreich:
• kostenlos bei Lieferung bis Bordsteinkante

Bei diesem Artikel handelt sich um ein sperriges Gut.


LIEFERZEIT
ca. 8 bis 12 Wochen*

*Gilt für Lieferungen innerhalb Deutschlands bis Bordsteinkante, bei sonstigen Versandarten oder Auslandslieferungen können die Lieferzeiten abweichen.

Siehe auch:
• Versandkostentabelle
• Informationen zu Zahlung und Versand

Konfiguration abbrechen

Professional Villa CR120

De Manincor Professional Villa CR120

De Manincor, Hersteller hochwertiger Gastronomieküchen, hat mit seiner Produktlinie Professional Villa Herdmodelle für die heimische Küche entwickelt. Das brillante Juwel aus der Professional Villa Kollektion, der CR120, ist eine exzellente Mischung aus innovativer Technologie und beeindruckender Kraft. Seine großzügigen Abmessungen machten ihn zu einem praktischen und vielseitigen Gerät, das für Gourmetleistungen auf höchstem Niveau sorgt.
Die Zusammenarbeit mit großen Küchenchefs, sowie jahrelange Erfahrung in der Entwicklung und Herstellung von außergewöhnlich leistungsfähigen, und entsprechend den gastronomischen Anforderungen, hygienischen Herden und Küchen, haben zu Details geführt, die funktionale Perfektion in sich vereinen.

Besondere Details, die bei hochwertigen professionellen Herden für die Gastronomie Standard sind:

  • nahtlos gearbeitete, versenkte Kochfelder mit abgerundeten Kanten für einfache Reinigung und Hygiene
  • ein Abfluss in der abgesenkten Kochfeldfläche, garantiert eine optimale Reinigung der Koch- und Arbeitsflächen
  • leistungsstarke Brenner
  • Arbeiten wie die Profis, durch variable Kochfeldbestückung

De Manincor bietet Ihnen daher die Möglichkeit, sich Ihren Herd individuell zusammenzustellen. Suchen Sie sich je nach Vorliebe die Beheizungsart Ihres Kochfeldes, Gas oder Induktion oder einer Kombination aus beiden, aus. Fällt Ihre Wahl auf die vier kraftvollen Gasbrenner, hat De Manincor 13 Kochfeldergänzungen zusammengestellt, aus denen Sie eine für Ihren Herd aussuchen können (siehe Register "Kochfelder"). Entscheiden Sie sich für die zwei modernen, leistungsstarken Induktionskochfelder, mit je zwei Kochzonen, können Sie zwischen 10 Kochfeldergänzungen auswählen.

Abmessungen & Funktionen

  • Breite 1200 mm x Tiefe 700 mm x Höhe 910 mm
  • Zwei Gas-Kochfelder mit vier leistungsstarken Gasbrennern oder zwei Induktionskochfelder mit je zwei Kochzonen
  • Wahlweise eine zusätzliche Kochfeldergänzung zwischen den Kochfeldern (siehe auch Register "Kochfelder"):
    - Arbeitsfläche aus Edelstahl (Basisausstattung)
    - Fry-Top, Gas
    - Fry-Top Teppanyaki, Gas
    - Wok-Brenner, Gas
    - Zwei Maxibrenner, Gas
    - Zwei Mediumbrenner, Gas
    - Zwei Induktions-Kochzonen, elektro
    - Zwei Infrarot-Kochzonen, elektro
    - Geriffelte Grillplatte, elektro
    - Teppanyaki, elektro
  • bei der Kochfeld-Wahl der vier Gasbrenner ist eine Auswahl zwischen drei weiteren Kochfeldergänzungen möglich
    - Coup de Feu, Gas
    - Fry-Top, Gas
    - Fry-Top Teppanyaki, Gas
  • 40 mm starke Kochfeldeinfassung und Arbeitsfläche aus zwei Millimeter satiniertem Edelstahl 
  • Elektro-Multifunktionsbackofen mit acht Funktionen und horizontaler Rotisserie
    gleichmäßiges Backen bis max. 320 °C
  • Backofentür - solide Metalltür, nach Gastronomie-Standard,
    auf Wunsch auch mit Sichtfenster erhältlich
  • Schubfach unter dem Backofen
  • Seitlicher Wärmeschrank und mit integriertem Kontrollpaneel für den Backofen
    (wie in der Gastronomie durch eine Tür in Herdfarbe verdeckt),
    Funktionen zum Garen im Backofen, Backofenthermostat, Timer
  • Abfluss für Flüssigkeiten garantiert eine optimale Reinigung der Koch- und Arbeitsflächen,
    im Schrank mit dem Kontrollpaneel ist ein wasserdichter Auszug aus Edelstahl, für die Aufnahme der Flüssigkeiten von Koch- und Arbeitsflächen, integriert
  • In der Grundausstattung werden acht emaillierte Farben angeboten,
    weitere RAL-Farboptionen sind auf Wunsch und nach Absprache möglich
  • Griffe und Schalter sind erhältlich in Edelstahl poliert, Messing poliert, Messing brüniert oder Naturstahl schwarz

Backofenfunktionen des Professional Villa CR120 im Überblick

   Oberhitze Unterhitze Ober- und Unterhitze Umluft  Heißluft Infrathermgrill Umluft-Infrathermgrill Auftauen 

Highlights Ihres Professional Villa CR120

Edles Design von DeManincor

Elegante Regler und Beschläge wahlweise in Edelstahl, Messing oder Naturstahl

Professionelle Kochfeldergänzung

Hochwertige Kochfeldergänzungen für vorzügliche Koch- und Genusserlebnisse

Wasserdichter Auszug aus Edelstahl

Perfektion bis in kleinste Detail für eine optimale Reinigung



Über den Professional Villa CR120

Auf einer Breite von 1200 mm bietet der CR120 vier leistungsstarke Gasbrenner und eine weitere Kochfeldergänzung. Diese Kochfeldergänzung können Sie sich je nach Wunsch aus einer der 13 Kochfeldergänzungen aussuchen (siehe Register "Kochfelder"). Sie haben aber auch die Möglichkeit sich, anstatt für die hochwertigen Gas-Brenner, für zwei moderne, leistungsstarke Induktionskochfelder mit je zwei Kochzonen zu entscheiden. Die schnelle Reaktionszeit sowie die hohe Sicherheit machen dieses Induktionskochfeld zu einer ausgezeichneten Wahl für professionelles Kochen. Bei dieser Beheizungsart können Sie eine aus zehn Kochfeldergänzungen aussuchen (siehe Register "Kochfelder").

In dem CR120 ist zusätzlich ein praktischer seitlicher Wärmeschrank integriert, zum Wärmen von Speisen und Tellern. Wie in gehobenen Gourmet-Restaurants können Sie beispielsweise Teller in diesem Wärmeschrank vorwärmen und so die Qualität des servierten Essens merklich verbessern. Der Elektro-Multifunktionsbackofen mit acht Funktionen und einem Fassungsvermögen von 78 Litern ergänzt den modernen Look des Juwels aus der Professional Villa Kollektion.

Mit seinem charismatischen Design ist der CR120 in acht Farbvarianten das Highlight in Ihrer Küche.

Farbausführungen

Schwarz

Schwarz

Weiß

Weiß

Elfenbein

Elfenbein

Grün

Grün

Bordeaux

Bordeaux

Blau

Blau

Edelstahl

Edelstahl

Zinn

Zinn



Kochfelder Professional Villa CR120

Gas-Kochfeld

Die leistungsstarken Gasbrenner vereinigen moderne Techonolgie und professionelle Ausstattung

Induktions-Kochfeld

Die zwei modernen Induktionskochfelder mit vier Zonen garantiert höchste Flexibilität beim Kochen



Planung und Installation

Gas Kochgeräte ab einer Nennleistung von 11 kW unterliegen erweiterten Aufstellungsvorschriften bezüglich der Be- und Entlüftung des Aufstellungsraumes.

Diese sollten im Vorfeld mit dem verantwortlichen Gasinstallateur und Bezirksschornsteinfeger abgestimmt werden.

Technische Zeichnung

Technische Zeichnung CR120

Lieferung

Jeder Professional Villa CR120 wird nach Ihren individuellen Wünschen (Kochfeld, Farbgebung, Zusatzausstattung) in der italienischen Manufaktur gefertigt. Die Lieferzeit beträgt daher je nach Ausstattung acht bis zwölf Wochen.

Mehr Informationen

Sie interessieren sich für einen Professional Villa CR120? Gerne beraten wir Sie in allen technischen und optischen Fragen und nehmen Ihre Bestellung entgegen

oder nach Terminabsprache persönlich in unserem Showroom.

- Druckansicht -

Modell Professional Villa CR120
Breite 1200 mm
Höhe 910 mm bis zur Arbeitsfläche (+ 80 mm Spritzschutz)
Tiefe 700 mm (+ 66 mm Reling)
Gewicht 90 - 140 kg, je nach gewählter Konfiguration
Kochfeld
"Vier Gasbrenner"
1 x 2,00 kW Brenner
1 x 3,00 kW Brenner
1 x 4,00 kW Brenner
1 x 5,00 kW Brenner

Gas-Brennerleistung: ca. 14,00 kW (+ Kochfeldergänzung)
Kochfeld
"Vier Zonen Induktion"
Zone A - 1,40/2,00 kW (mit Boost) - links vorne
Zone A - 1,40/2,00 kW (mit Boost) - rechts hinten
Zone B - 2,30 kW - rechts vorne
Zone B - 2,30 kW - rechts hinten

Elektr. Anschlusswert: ca. 8,60 kW (+ Kochfeldergänzung)
Kochfeldergänzungen


Eine Ergänzung möglich, wählbar aus:
  • Arbeitfläche (Edelstahl)
  • Gas Fry-Top (4,00 kW)
  • Gas Teppanyaki aus Edelstahl (4,00 kW)
  • Gas Zentralbrenner Wok (6,00 kW)
  • Zwei Maxibrenner
    - 1 x Intensivbrenner (3,00 kW)
    - 1 x Hochleistungsbrenner (5,00 kW)
  • Zwei Mediumbrenner
    - 1 x kleiner Brenner (2,00 kW)
    - 1 x Starkbrenner (4,00 kW)
  • Zwei Zonen Induktion (1 x 1,40/2,00 kW oder 1 x 1,40 kW) 
  • Zwei Zonen Infrarot (1 x 1,20 kW oder 1 x 1,80 kW)
  • Elektrischer Grill, gerippt (4,80 kW 230 V) 
  • Elektrische Teppanyaki (4,80 kW 230 V)
Bei Kochfeld "Vier Gasbrenner" außerdem wählbar:
  • 1 x Gas Coup de Feu (4,00 kW)
  • 1 x Gas Fry-Top (4,00 kW)
  • 1 x Gas Fry-Top Teppanyaki (4,00 kW)
Backofen Elektro-Multifunktionsbackofen mit acht Funktionen und horizontaler Rotisserie
Maße: 620 x 310 x 410 mm (BxHxT)
Temperatur regelbar: bis 320° C
Energieeffizienzklasse: B

Funktionen: Oberhitze, Unterhitze, Ober- und Unterhitze, Umluft, Heißluft, Infrathermgrill, Umluft-Infrathermgrill, Auftauen

Elektr. Anschlusswert: 2,50 kW 230 V
Wärmeschrank Teller- und Speisenwärmer im seitlichen Schrank
Maße: 320 x 360 x 600 mm (BxHxT)

Elektr. Anschlusswert: 0,50 kW 230 V
Aufbewahrungsfach  Schubfach unter dem Backofen
Maße: 660 mm x 80 mm x 560 mm (BxHxT)
Verfügbare Farben Acht Kollektionsfarben von DeManincor:
Schwarz, Weiß, Elfenbein, Grün, Blau, Bordeaux, Edelstahl satiniert, Zinn

weitere RAL-Farboptionen sind auf Wunsch und nach Absprache möglich
Verfügbare Regler
und Verzierungen
Vier Veredelungen zur Wahl:
Edelstahl poliert, Messing poliert, Messing brüniert oder Naturstahl schwarz

 

 Farbton (De Manincor Kollektionsfarben)

Schwarz  
Schwarz
Weiss  
Weiss
Elfenbein  
Elfenbein
Grün  
Grün

Bordeaux  
Bordeaux
Blau  
Blau
Edelstahl  
Edelstahl
Zinn  
Zinn

Weitere RAL-Farboptionen sind auf Wunsch und nach Absprache möglich.

 

 Regler & Endstücke

Edelstahl, poliert  
Edelstahl, poliert
Naturstahl, schwarz  
Naturstahl, schwarz
Messing, naturglanz  
Messing, naturglanz
Messing, brüniert  
Messing, brüniert

 Die Oberflächen sind in Edelstahl (poliert), Naturstahl (schwarz), Messing (naturglanz) oder Messing (brüniert) erhältlich.

 

 

 Kochfelder

4 Gasbrenner 4 Induktionskochfelder

Kochfeld: Gasbrenner Kochfeld: Induktion

1 x 2,00 kW kleiner Brenner
1 x 3,00 kW Intensivbrenner
1 x 4,00 kW Starkbrenner
1 x 5,00 kW Hochleistungsbrenner
Gas-Leistung gesamt ca. 14,00 kW
2 x 1,40/2,00 kW (mit Boost)
2 x 2,30 kW
Elektr. Anschlusswert ca. 8,60 kW

 

 

 Kochfeld-Ergänzungen

Arbeitsfläche Fry Top, Gas (A1) Coup de Feu, Gas (A2) Teppanyaki, Gas (A3) Arbeitsfläche Fry Top (A1) Coup de Feu (A2) Teppanyaki (A3)

Edelstahl
Maße: 390 x 480 mm
Gas
Gusseisen
Starkbrenner 4 kW
Maße: 390 x 480 mm

Nur bei Wahl des Kochfeldes 4 Gas Brenner möglich.
Gas
Gusseisen
Starkbrenner 4 kW
Maße: 390 x 480 mm
Multifunktionale Grillplatte
glatt oder geriffelt

Nur bei Wahl des Kochfeldes 4 Gas Brenners möglich.
Gas
Edelstahl
glatt
Starkbrenner 4 kW
Maße: 390 x 480 mm

Nur bei Wahl des Kochfeldes 4 Gas Brenner möglich.

Fry Top (B2) Fry Top Teppanyaki, Gas (B3) Wok-Brenner, Gas (B4) 2 Starkbrenner, Gas (B5) 2 Intensivbrenner, Gas (B6)

Fry Top (B2) Fry Top Teppanyaki (B3) Wok-Brenner (B4) 2 Starkbrenner (B5) 2 Intensivbrenner (B6)

Gas
Gusseisen, emailliert
Langbrenner 4 kW
Maße: 300 x 480 mm
Multifunktionale Grillplatte
glatt oder geriffelt
Gas
Edelstahl
glatt
Langbrenner 4 kW
Maße: 300 x 480 mm
Gas
6 kW
Gas
1 x 3 kW Brenner
1 x 5 kW Brenner
Gas
1 x 2 kW Brenner
1 x 4 kW Brenner

Induktionskochfeld (B10) Infrarotkochfeld (B11) Grillplatte, elektro (B12) Teppanyaki, elektro (B13)

2 Induktions (B10) 2 Infrarot (B11) Grillplatte (B12) Teppanyaki (B13)

Elektro
1 x 1,40/2 KW (mit Boost)
1 x 1,40 kW
Elektro
1 x 1,20 kW
1 x 1,80 kW
Elektro
Edelstahl
4,80 kW 230 V
Maße: 300 x 500 mm
Elektro
Glatte Grillplatte
4,80 kW 230 V
Maße: 300 x 500 mm

 

 

Wir sind ein Meisterbetrieb der Handwerkskammer Dortmund
100% Datensicherheit und sicheres Einkaufen durch SSL-Verschlüsselung
Showroom Landlord Living
Kontakt
Landlord Living
Landlord Kuechen
Haus Kentrop 5
D-59063 Hamm

Unsere Zahlungsarten für Sie . Unkompliziert . Flexibel . 100% Gesichert

Zahlungsarten bei Landlord Living