The
Art of Kitchen in Florence

ArtNr.: BU-TAKF-Gullo

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The Art of Kitchen in Florence


Gruppo editoriale Officine Gullo Firenze

Dreisprachige Ausgabe Italienisch - Englisch - Russisch

160 Seiten, gebunden


Inhalt

Von den Medicis zu modernen Kunst-Werkstätten:
Eine Reise durch eine große Tradition, die im Florenz des 15. Jahrhunderts begann.

Kapitel:

  • Genius Loci and innovation
  • Craftmanship of the future
  • Masterpieces from fire
  • Pursuing a passion
  • The secrets behind cooking methods
  • The kitchens
  • Professional cooking
  • Colors and finishings
  • Our kitchens in the world
  • Refrigerators
  • Professional accessories

Officine Gullo – The Art of Kitchen in Florence

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