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Mit zwei Multifunktions-Backöfen, einer Gesamtkapazität von 126 l und fünf leistungsstarken Kochzonen
kündigt der Professional FX 100 schon optisch seine enormen Koch-Fähigkeiten an.
Full Service - no limits
Wir bieten für jeden Bedarf die passende Lieferart:
- Kostenlose Lieferung: Die Spedition liefert den Herd bis zur Bordsteinkante vor Ihrer Tür - kostenlos!
- Bis Verwendungsort: Mit Ihrem neuen Herd kommen zwei starke Träger/Innen und tragen ihn bis zum Aufstellort. Weil starke Träger nicht auf Bäumen wachsen, ist dieser Service kostenpflichtig.
- Selbstabholung: Wenn es Ihnen möglich ist, können Sie Ihren neuen Herd auch gern selbst abholen und vor Ort bezahlen. Für einen "Herd to go" gewähren wir Ihnen 3% Skonto
Technische Info
Das Gaskochfeld wird werkseitig mit Gasdüsen für Erdgas "H" bestückt. Erdgas "H" steht für Erdgas in High Quality. Für den Betrieb mit Erdgas "L" (Low Quality) oder Flaschengas müssen die Düsen gewechselt werden. Die passenden Düsen liefern wir auf Anforderung und im Zuge einer Herdbestellung ohne Berechnung lose mit. Bitte geben Sie uns dazu in Ihrer Bestellung die verwendete Gasart an. Zur Qualität Ihres Erdgases kann Ihnen Ihr Versorger (z.Bsp. Stadwerke) Auskunft geben.
Im Zuge des Düsenwechsels müssen auch die Bypassdüsen getauscht, bzw. neu eingestellt werden. Bitte beachten Sie, dass der Düsentausch nur durch einen ausgebildeten Fachhandwerker vorgenommen werden darf. Auf Wunsch können wir diese Dienstleistung, vor dem Versand an Sie, durchführen. Bitte erfragen Sie hierzu telefonisch unser Angebot.
Besondere Lieferbedingungen:
Jeder Falcon Range Cooker wird nach Ihren individuellen Wünschen (Kochfeld, Farbgebung, Zusatzausstattung) gefertigt. Die Lieferzeit beträgt daher je nach Ausstattung ca 28 Wochen. Das Rückgaberecht bei einer Bestellung dieses Produktes ist aufgrund der individuellen Anfertigung leider ausgeschlossen.
Professional heißt er, und professionell kann man mit ihm arbeiten:
Der Professional+ FX 100 offeriert Ihnen gleich zwei Multifunktionsbacköfen für große, kleine und kreative Mahlzeiten.
Damit Sie Ihre Wahl nach Ihren individuellen Vorlieben und Ansprüchen treffen können,
stellen wir Ihnen hier ausführliche Informationen zur Verfügung.
Gas:
Kochprofis schwören auf Gas – mit keiner anderen Betriebsart kann man so präzise und direkt Einfluss auf die Verteilung der Kochhitze nehmen.
Ein Stück Fleisch auf den Punkt braten, eine köstliche Sauce sanft köcheln lassen oder knackiges Wok-Gemüse gleichmäßig garen sind für ein Gaskochfeld leichte Übungen.
Ein Falcon Professional+ FX 100 ist mit 5 Gasbrennern inklusive Wokbrenner ausgestattet, vom Milchtopf bis zum Bräter findet jedes Kochgefäß einen sicheren Stand und optimale Hitzeeinwirkung.
Alle von Falcon hergestellten Gaskochfelder sind mit einer Zündsicherung ausgestattet, die die Gaszufuhr automatisch abschaltet, sollte die Flamme versehentlich gelöscht werden.
Falls Ihr Haus keinen Gasanschluss hat, lässt sich das Falcon Gaskochfeld auch auf den Betrieb mit Flüssiggas umrüsten. Ein entsprechender Umrüstsatz kann mitgeliefert und wahlweise durch uns vor Auslieferung oder vor Ort von einem Fachinstallateur montiert werden.
Die Professional+ FX 100 Backöfen sind Multifunktionsofen mit jeweils 7 Funktionen:
• Auftauen: Eine sehr sichere Funktion zum schnellen Auftauen mit nicht vorgewärmter Luft über das Gebläse, sodass es im Gegensatz zum Auftauen in der Mikrowelle nicht zu einem versehentlichen Kochvorgang kommen kann
• Heißluftofen: Ein Ringheizkörper erhitzt die Luft, die dann über einen integrierten Ventilator gleichmäßig verteilt wird. So kann auf mehreren Ebenen gleichzeitig gegart werden.
• Heißluftgrill: Grillen mit geschlossener Ofentür hält die Küche freier von Gerüchen und Dämpfen, Heißluft sorgt für einen gleichmäßigeren Grillvorgang.
• Konventioneller Backofen: Der Ofenraum wird mit Ober- und Unterhitze aufgeheizt. Durch den natürlichen Wärmeleitprozess (warme Luft steigt immer nach oben) ist die Hitze im oberen Bereich des Backofens am stärksten und lässt knusprige Krusten entstehen.
• Umluftbackofen: Bei dieser Garmethode arbeitet zusätzlich zur Ober- und Unterhitze ein Ventilator. Im Ofenraum entstehen unterschiedliche Temperaturzonen, die sich sinnvoll nutzen lassen, wenn etwa bei einer Speise nur die Oberfläche knusprig werden soll.
• Unterhitze: Reine Unterhitze wird meistens verwendet, um ein Gericht über einen längeren Zeitraum schmoren zu lassen oder für Speisen, die eine starke Unterhitze benötigen, z.B. der Boden einer Pizza
• Bräunungselement: Eine Funktion zum schnellen Bräunen oder Überbacken mit Käse, wenn das Gericht schon zuvor gegart wurde. Das Bräunungselement kann auch zum Warmhalten von Gerichten ohne Austrocknen verwendet werden.
In den Details zeigen sich noch einmal das fachliche Erfahrungsspektrum von Falcon sowie der Anspruch, alle Kundenerwartungen garantiert zu erfüllen.
Drei-Ring-Wokbrenner mit Wokhalter:
Wenn Sie sich für einen Professional+ FX 100 entscheiden, können Sie Ihrem zukünftigen Speisezettel die asiatische Küche hinzufügen. Das Gaskochfeld ist mit einem leistungsstarken Dreifach-Ring-Wokbrenner ausgestattet, auf dem Sie nur den mitgelieferten gusseisernen Wokhalter platzieren müssen, um einen sicheren Stand für einen Wok zu gewährleisten.
Grillplatte Teppan Yaki-Stil
Die Grillplatte für Falcon Landhausherde mit Gaskochfeld wird bei Bedarf einfach auf die zwei linken Brenner aufgesetzt. Sie ist antihaftbeschichtet, die Grillfläche ist leicht angeschrägt, sodass das Fett gut ablaufen kann. Eine gesunde Alternative!
Modell | Professional+ FX 100 |
Breite | 994 mm |
Tiefe | 610 mm |
Höhe | 905-930 mm einstellbar |
Gewicht | 128 kg |
Einzelleistungen Gasbrenner | 1x 1,0 kW 2x 1,7 kW 1x 3,0 kW 1x 3,5 kW |
Einzelleistungen Induktion Kochzonen |
- |
Einzelleistungen Glaskeramik Kochzonen |
- |
Multikochzone Glaskeramik | - |
Gesamtleistung Kochfeld | 10,90 kW |
Max. Leistung bei 400 V | 4,44 kW |
Max. Leistung Backöfen | links: 2,50 kW rechts: 1,84 kW |
Nettovolumen Backöfen | links: 74 l rechts: 52 l |
Abmessungen (HxBxT) Backöfen | links: 465 x 369 x 432 mm rechts: 340 x 427 x 360 mm |
Funktionen linker Backofen |
Auftauen, Unterhitze, Bräunungselement, |
Funktionen rechter Backofen | Grillen, Ober- und Unterhitze, Unterhitze, Bräunungselement |
Energieeffizienzklasse Backöfen | A |
Elektrogrill separat | - |
Grillplatte | Teppanyaki Style |
Wokhalter | Ja |
Gusseiserne Roste | Ja |
Ein-Hand-Zündautomatik | Ja |
Zeitschaltuhr | Programmierbar |
Garguthalterung | - |
Sichtfenster Tür links | Ja |
Sichtfenster Tür rechts | Ja |
Ofenbeleuchtung | Ja |
Aufbewahrungsschublade | Ja |
Verfügbare Farben | Creme, Schwarz, Cranberry, Edelstahl, Weiß |
Bitte stimmen Sie vor Anschluss des Falcon Landhausherdes die Anschlusswerte mit uns ab
um sicher zu gehen, dass die vorhandene Anschlussleitung und die vorhandene Absicherung
ausreichend dimensioniert sind.
Gern können Sie uns für Rückfragen anrufen: 02381 - 973720