Steel
Pizzabackstein

ArtNr.: S-SA-P7

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    Pizzabackstein

    Der Pizzastein wird einfach auf den vorhandenen Rost im Backofen gelegt.
    Der offenporige, 3-lagige Stein lässt durch Öffnungen die heiße Luft aus dem Backofen zirkulieren.
    Weil der Backstein zuerst Feuchtigkeit aufnimmt und sie danach wieder abgibt, ist der Teig nicht so trocken wie auf dem Backblech. Perfekt wie beim Italiener!

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