Falcon
Professional+ 110

ArtNr.: F-PROP110
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Falcon Professional+ 110

Wenn Kochen keine lästige Pflicht, sondern ein echtes Vergnügen sein soll, ist der Rangecooker Professional+ 110 der perfekte Partner.

JETZT für Sie im Programm – die Landlord Aktion „CUCINARE CON GUSTO“: Landlord Daueraktion CUCINARE CON GUSTO
Wir schenken Ihnen beim Kauf dieses Landhausherdes einen original italienischen Pizzastein.
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Abmessungen & Funktionen

  • Breite 1100 mm x Tiefe 600 mm x Höhe 900-930mm
  • Energieeffizienzklasse A
  • In vier Farben zur Auswahl
  • Griffe und Applikationen in Chrom
  • Wahlweise Gaskochfeld oder das neue G5 Induktionskochfeld 
  • Backofen links 76 l: Konventionell mit Ober- u. Unterhitze + Bräunungselement
  • Backofen rechts 69 l: Heißluftofen
  • Ausfahrbares Grillsystem für mehr Sicherheit
  • Die Lieferung erfolgt inklusive Backblech und Rost
  • Sonderzubehör auf Anfrage lieferbar, wie Teleskopschienen, Wokhalter oder Grillplatte mit halb gerillter, halb glatter Oberfläche

Technischer Hinweis

Das Gaskochfeld wird werkseitig mit Gasdüsen für Erdgas "H" bestückt. Erdgas "H" steht für Erdgas in High Quality. Für den Betrieb mit Erdgas "L" (Low Quality) oder Flaschengas müssen die Düsen gewechselt werden. Die passenden Düsen liefern wir auf Anforderung und im Zuge einer Herdbestellung ohne Berechnung lose mit. Bitte geben Sie uns dazu in Ihrer Bestellung die verwendete Gasart an. Zur Qualität Ihres Erdgases kann Ihnen Ihr Versorger (z.Bsp. Stadwerke) Auskunft geben.
Im Zuge des Düsenwechsels müssen auch die Bypassdüsen getauscht, bzw. neu eingestellt werden. Bitte beachten Sie, dass der Düsentausch nur durch einen ausgebildeten Fachhandwerker vorgenommen werden darf. Auf Wunsch können wir diese Dienstleistung, vor dem Versand an Sie, durchführen. Bitte erfragen Sie hierzu telefonisch unser Angebot.

Bitte stimmen Sie vor Ihrem Kauf des Rangecookers mit Glaskeramik- oder Induktionskochfeld den elektrischen Anschlusswert mit einem Elektrofachbetrieb ab. Den Anschlusswert dieses Gerätes finden Sie unter "technische Daten". Das von Landlord gelieferte Herdanschlusskabel, welches für die Verbindung zwischen Ihrem neuen Herd und der Anschlussdose in der Wand vorgesehen ist, ist auf diese Leistung abgestimmt. 

Lieferzeit

Jeder Falcon Range Cooker wird nach Ihren individuellen Wünschen (Kochfeld, Farbgebung, Zusatzausstattung) gefertigt. Die Lieferzeit beträgt daher je nach Ausstattung ca. 3 bis 6 Wochen.

Falcon 5 Jahre Garantie

Falcon 5 Jahre Garantie

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Mehr Informationen

Ihre Fragen zu diesem Artikel beantworten wir Ihnen gerne

oder nach Terminabsprache persönlich in unserem Showroom.

Falcon Professional+ 110

Die Wahl der Betriebsart eines Küchenherdes hängt von den örtlichen Gegebenheiten und der persönlichen Vorliebe ab.
Den Falcon Professional+ 110 können Sie wahlweise mit einem Gaskochfeld, einem Induktionskochfeld oder
einem Glaskeramik-Kochfeld ausstatten.
Unabhängig vom Kochfeld werden die Backöfen elektrisch betrieben.

Falcon Professional+ 110 Kochfelder

Kochfeld Gas:
Kochprofis schwören auf Gas – mit keiner anderen Betriebsart kann man so präzise und direkt Einfluss auf die Verteilung der Kochhitze nehmen.
Ein Stück Fleisch auf den Punkt braten, eine köstliche Sauce sanft köcheln lassen oder knackiges Wok-Gemüse gleichmäßig garen sind für ein Gaskochfeld leichte Übungen.
Der Falcon Professional+ 110 ist mit 6 Gasbrennern unterschiedlicher Leistungsstärke ausgestattet, vom Milchtopf bis zum Bräter findet jedes Kochgefäß einen sicheren Stand und optimale Hitzeeinwirkung.
Alle von Falcon hergestellten Gaskochfelder sind mit einer Zündsicherung ausgestattet, die die Gaszufuhr automatisch abschaltet, sollte die Flamme versehentlich gelöscht werden.
Falls Ihr Haus keinen Gasanschluss hat, lässt sich das Falcon Gaskochfeld auch auf den Betrieb mit Flüssiggas umrüsten. Ein entsprechender Umrüstsatz kann mitgeliefert und vor Ort von einem Fachinstallateur montiert werden.

Kochfeld Induktion:
Immer mehr Kunden entscheiden sich für die Betriebsart Induktion.
Bei Induktionskochflächen erhitzt sich im Gegensatz zum Glaskeramik Kochfeld nicht zuerst die Herdfläche, sondern der Topfboden.
Unter der Oberfläche des Kochfeldes befinden sich keine Heizringe, sondern Magnetspulen. Werden diese mit Strom gespeist, entsteht ein magnetisches Feld. Es bilden sich magnetische Wirbelströme, deren Reibungsverluste im Topfboden in Wärme umgewandelt werden.
Induktionskochtöpfe müssen daher magnetisch sein, um auf das Magnetfeld des Kochfelds zu reagieren.
Ob Ihre Kochtöpfe für das Induktionskochen geeignet sind, können Sie sehr einfach selber prüfen:
Wenn ein Magnet, z.B. Ihrer Pinnwand, am Topfboden haften bleibt, sollte nichts gegen eine Verwendung auf dem Induktionskochfeld sprechen.
Ein Falcon Induktionskochfeld ist in Sachen Umweltfreundlichkeit anderen Kochfeldoptionen klar überlegen und bietet zudem innovative Funktionen wie Boostern, Topfmelder, Überhitzungsschutz, Restwärmeanzeigen oder Kindersicherung.
Die Temperaturregulierung ist sehr fein abstimmbar, der Vorgang des Erhitzens extrem schnell.

Falcon Professional+ 110 Backöfen

Mit zwei Backöfen und einem separaten Grill stellt Ihnen der Falcon Professional+ 110 vielfältige Möglichkeiten der Zubereitung köstlicher Mahlzeiten zur Verfügung: Gleichzeitig – wie etwa bei Familienfeiern – oder abwechselnd in der Alltagsküche.

Linker Backofen:
Der linke Backofen mit einem Volumen von 76 l ist ein konventioneller, geräumiger Backofen mit Ober- und Unterhitze und zusätzlichem Bräunungselement.
Um Gratin-Gerichte zusätzlich zu bräunen oder Fleisch zu einer knusperigeren Kruste zu verhelfen, lässt sich am Ende des Garvorgangs das Bräunungselement einschalten, Ober- und Unterhitze schalten sich dann automatisch ab. Mit der Energieeffizienzklasse A eignet sich der Backofen bestens für den täglichen, gewohnten Gebrauch.

Rechter Backofen:
Der rechte Backofen wird mit Heißluft betrieben. Dabei erhitzt ein Ringheizkörper die Luft, die dann über einen integrierten Ventilator gleichmäßig verteilt wird. Durch diesen Temperaturausgleich kann auf mehreren Ebenen gleichzeitig gegart werden.
Außerdem ist ein Heißluft-Backofen eine sichere Möglichkeit zum Auftauen von Gefriergut. Über das Gebläse wird nicht vorgewärmte Luft abgegeben, sodass es nicht – wie in der Mikrowelle – versehentlich zum Kochvorgang kommen kann.

Falcon Extras

In den Details zeigen sich noch einmal das fachliche Erfahrungsspektrum von Falcon sowie der Anspruch,
alle Kundenerwartungen garantiert zu erfüllen:

Separates Grillsystem:
Die Teleskopschienen des ausfahrbaren Grills sorgen für eine perfekte Handhabung.
Sie erleichtern die Überprüfung des Grillguts und verhindern ebenso ein zu weites Herausziehen des Grills.
Mit dem separaten Grillsystem lässt sich die Palette der täglichen Gerichte kreativ erweitern.

Garguthalterung:
Die Garguthalterung wird an der Innenseite der Ofentür befestigt. Beim Öffnen der Tür kommt Ihnen somit das Gargut entgegen, Sie müssen nicht in den Ofen hineingreifen, haben unmittelbaren Zugriff und müssen keine Verbrennungen befürchten. Die Garguthalterung ist höhenverstellbar.

Drei-Ring-Wokbrenner mit Wokhalter:
Wenn Sie sich für einen Professional+ 110 mit Gaskochfeld entscheiden, können Sie Ihrem zukünftigen Speisezettel die asiatische Küche hinzufügen. Das Gaskochfeld ist mit einem leistungsstarken Dreifach-Ring-Wokbrenner ausgestattet, auf den Sie nur den mitgelieferten gusseisernen Wokhalter platzieren müssen, um einen sicheren Stand für den Wok zu gewährleisten.

Grillplatte:
Die Grillplatte für Falcon Landhausherde mit Gaskochfeld wird bei Bedarf einfach aufgesetzt. Die glatte Seite ist ideal zum Rösten von Speck und Toast, die gerillte Hälfte sorgt dafür, dass Fett abfließen kann – eine gesunde Alternative für das Braten von Steaks, Burgern und Fisch.

 

 

 

- Druckansicht -

ModellProfessional+ 110
Breite1100 mm
Tiefe600 mm
Höhe905-930 mm einstellbar

Gewicht119 kg Gas

131 kg Induktion
Einzelleistungen Gasbrenner1x 1,0 kW
2x 1,7 kW
2x 3,0 kW
1x 3,5 kW
Einzelleistungen
Induktion Kochzonen
2x 1,15 - 2,0 kW
2x 1,85 - 2,5 kW
1x 1,85 - 3,0 kW

Einzelleistungen
Ceran Kochzonen

-

 

Multikochzone Glaskeramik-
Gesamtleistung Kochfeld13,90 kW Gas
  
  7,85 kW Induktion
Max. Leistung bei 400 V  7,07 kW mit Gaskochfeld

14,9 kW mit Induktionskochfeld
Max. Leistung Backöfenlinks:   2,20 kW
rechts: 2,50 kW

Nettovolumen Backöfenlinks:   69 l
rechts: 69 l

Abmessungen (HxBxT) Backöfenlinks:   433 x 441 x 394 mm
rechts: 433 x 441 x 358 mm

Funktionen linker BackofenKonventionell Ober- u. Unterhitze,
Bräunungselement

Funktionen rechter BackofenHeißluft


Energieeffizienzklasse BacköfenA
Elektrogrill separat2,3 kW
GrillplatteAufsatz (Gaskochfeld)
WokhalterJa (Gaskochfeld)
Gusseiserne RosteJa (Gaskochfeld)
Ein-Hand-Zündautomatik-
ZeitschaltuhrJa
GarguthalterungJa
Sichtfenster Tür linksJa
Sichtfenster Tür rechtsJa
Ofenbeleuchtungx 2
AufbewahrungsschubladeJa
Verfügbare FarbenCreme, Schwarz, Cranberry, Edelstahl


Bitte stimmen Sie vor Anschluss des Falcon Landhausherdes die Anschlusswerte mit uns ab
um sicher zu gehen, dass die vorhandene Anschlussleitung und die vorhandene Absicherung
ausreichend dimensioniert sind.

Gern können Sie uns für Rückfragen anrufen: 02381 - 973720

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