Falcon
Mercury 1000

ArtNr.: F-MCY1000
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Falcon Mercury 1000

Präzise Technik auf einem Meter Breite, acht Farben zur Auswahl: Der Rangecooker Mercury macht in jeder Küche eine gute Figur.

JETZT für Sie im Programm – die Landlord Aktion „CUCINARE CON GUSTO“: Landlord Daueraktion CUCINARE CON GUSTO
Wir schenken Ihnen beim Kauf dieses Landhausherdes einen original italienischen Pizzastein.
Für mehr Informationen lesen Sie hier.

Abmessungen & Funktionen

  • Breite 990 mm x Tiefe 638 mm x Höhe 935 – 956 mm einstellbar
  • Energieeffizienzklasse A
  • Wahlweise Gaskochfeld oder oder das neue G5 Induktionskochfeld 
  • Vier Farben zur Auswahl: Schwarz glänzend, Schwarz matt, Weiß und Edelstahl
  • Seitenteile aus gebürstetem Edelstahl
  • Chromgriffe mit Mercury-Prägung
  • Backofen links 69 l: Multifunktionsofen mit 7 Funktionen
    Backofen rechts 66 l: Heißluftofen
  • Separater Grill mit ausfahrbarem Premium-Grillsystem
  • Aufbewahrungsschublade
  • Die Lieferung erfolgt inklusive Backblech und Rost, in der Ausstattung mit Gaskochfeld als Edelstahlkochfeld mit Wokhalter

Technischer Hinweis

Das Gaskochfeld wird werkseitig mit Gasdüsen für Erdgas "H" bestückt. Erdgas "H" steht für Erdgas in High Quality. Für den Betrieb mit Erdgas "L" (Low Quality) oder Flaschengas müssen die Düsen gewechselt werden. Die passenden Düsen liefern wir auf Anforderung und im Zuge einer Herdbestellung ohne Berechnung lose mit. Bitte geben Sie uns dazu in Ihrer Bestellung die verwendete Gasart an. Zur Qualität Ihres Erdgases kann Ihnen Ihr Versorger (z.Bsp. Stadwerke) Auskunft geben.
Im Zuge des Düsenwechsels müssen auch die Bypassdüsen getauscht, bzw. neu eingestellt werden. Bitte beachten Sie, dass der Düsentausch nur durch einen ausgebildeten Fachhandwerker vorgenommen werden darf. Auf Wunsch können wir diese Dienstleistung, vor dem Versand an Sie, durchführen. Bitte erfragen Sie hierzu telefonisch unser Angebot.

Bitte stimmen Sie vor Ihrem Kauf des Rangecookers mit Glaskeramik- oder Induktionskochfeld den elektrischen Anschlusswert mit einem Elektrofachbetrieb ab. Den Anschlusswert dieses Gerätes finden Sie unter "technische Daten". Das von Landlord gelieferte Herdanschlusskabel, welches für die Verbindung zwischen Ihrem neuen Herd und der Anschlussdose in der Wand vorgesehen ist, ist auf diese Leistung abgestimmt. 

Lieferzeit

Jeder Falcon Range Cooker wird nach Ihren individuellen Wünschen (Kochfeld, Farbgebung, Zusatzausstattung) gefertigt. Die Lieferzeit beträgt daher je nach Ausstattung ca. 3 bis 6 Wochen.

Falcon 5 Jahre Garantie

Falcon 5 Jahre Garantie

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Ihre Fragen zu diesem Artikel beantworten wir Ihnen gerne

oder nach Terminabsprache persönlich in unserem Showroom.

Falcon Mercury 1000

Die Essenz von Technik und Design auf 100 cm Breite: Trotz der Konzentration auf kleinerem Raum beinhaltet der Mercury 1000 alle speziellen Details, die die Mercury-Linie so besonders machen.
Damit Sie Ihre Wahl nach Ihren individuellen Vorlieben und Ansprüchen treffen können, stellen wir
Ihnen hier ausführliche Informationen zur Verfügung.

Falcon Mercury 1000 Kochfelder

Gas:
Kochprofis schwören auf Gas – mit keiner anderen Betriebsart kann man so präzise und direkt Einfluss auf die Verteilung der Kochhitze nehmen.
Ein Stück Fleisch auf den Punkt braten, eine köstliche Sauce sanft köcheln lassen oder knackiges Wok-Gemüse gleichmäßig garen sind für ein Gaskochfeld leichte Übungen.
Ein Falcon Mercury 1000 Edelstahl-Gaskochfeld ist mit 5 Gasbrennern inklusive Wokbrenner ausgestattet, vom Milchtopf bis zum Bräter findet jedes Kochgefäß einen sicheren Stand und optimale Hitzeeinwirkung.
Alle von Falcon hergestellten Gaskochfelder sind mit einer Zündsicherung ausgestattet, die die Gaszufuhr automatisch abschaltet, sollte die Flamme versehentlich gelöscht werden.
Falls Ihr Haus keinen Gasanschluss hat, lässt sich das Falcon Gaskochfeld auch auf den Betrieb mit Flüssiggas umrüsten. Ein entsprechender Umrüstsatz kann mitgeliefert und wahlweise durch uns vor Auslieferung oder vor Ort von einem Fachinstallateur montiert werden.

Induktion:
Immer mehr Kunden entscheiden sich für die Betriebsart Induktion.
Bei Induktionskochflächen erhitzt sich im Gegensatz zum Glaskeramik Kochfeld nicht zuerst die Herdfläche, sondern der Topfboden.
Unter der Oberfläche des Kochfeldes befinden sich keine Heizringe, sondern Magnetspulen. Werden diese mit Strom gespeist, entsteht ein magnetisches Feld. Es bilden sich magnetische Wirbelströme, deren Reibungsverluste im Topfboden in Wärme umgewandelt werden.
Induktionskochtöpfe müssen daher magnetisch sein, um auf das Magnetfeld des Kochfelds zu reagieren.
Ob Ihre Kochtöpfe für das Induktionskochen geeignet sind, können Sie sehr einfach selber prüfen:
Wenn ein Magnet, z.B. Ihrer Pinnwand, am Topfboden haften bleibt, sollte nichts gegen eine Verwendung auf dem Induktionskochfeld sprechen.
Ein Falcon Induktionskochfeld ist in Sachen Umweltfreundlichkeit anderen Kochfeldoptionen klar überlegen und bietet zudem innovative Funktionen wie Boostern, Topfmelder, Überhitzungsschutz, Restwärmeanzeigen oder Kindersicherung.
Die Temperaturregulierung ist sehr fein abstimmbar, der Vorgang des Erhitzens extrem schnell.

Falcon Mercury 1000 Backöfen

Backofen rechts:
Der rechte Backofen wird mit Heißluft betrieben. Dabei erhitzt ein Ringheizkörper die Luft, die dann über einen integrierten Ventilator gleichmäßig verteilt wird. Durch diesen Temperaturausgleich kann auf mehreren Ebenen gleichzeitig gegart werden.
Außerdem ist ein Heißluft-Backofen eine sichere Möglichkeit zum Auftauen von Gefriergut. Über das Gebläse wird nicht vorgewärmte Luft abgegeben, sodass es nicht – wie in der Mikrowelle – versehentlich zum Kochvorgang kommen kann.
Gerichte warmhalten, Teller vorwärmen – die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten des Heißluftbackofens schaffen viel Flexibilität beim Kochen.

Linker Backofen:
Mit seinen sieben Funktionen ist der Falcon Multifunktionsbackofen ein echter Alleskönner, vom Auftauen bis zur Knusperkruste.
• Auftauen: Eine sehr sichere Funktion zum schnellen Auftauen mit nicht vorgewärmter Luft über das Gebläse, sodass es im Gegensatz zum Auftauen in der Mikrowelle nicht zu einem versehentlichen Kochvorgang kommen kann
• Heißluftofen: Ein Ringheizkörper erhitzt die Luft, die dann über einen integrierten Ventilator gleichmäßig verteilt wird. So kann auf mehreren Ebenen gleichzeitig gegart werden.
• Heißluftgrill: Grillen mit geschlossener Ofentür hält die Küche freier von Gerüchen und Dämpfen, Heißluft sorgt für einen gleichmäßigeren Grillvorgang.
• Konventioneller Backofen: Der Ofenraum wird mit Ober- und Unterhitze aufgeheizt. Durch den natürlichen Wärmeleitprozess (warme Luft steigt immer nach oben) ist die Hitze im oberen Bereich des Backofens am stärksten und lässt knusprige Krusten entstehen.
• Umluftbackofen: Bei dieser Garmethode arbeitet zusätzlich zur Ober- und Unterhitze ein Ventilator. Im Ofenraum entstehen unterschiedliche Temperaturzonen, die sich sinnvoll nutzen lassen, wenn etwa bei einer Speise nur die Oberfläche knusprig werden soll.
• Unterhitze: Reine Unterhitze wird meistens verwendet, um ein Gericht über einen längeren Zeitraum schmoren zu lassen oder für Speisen, die eine starke Unterhitze benötigen, z.B. der Boden einer Pizza
• Bräunungselement: Eine Funktion zum schnellen Bräunen oder Überbacken mit Käse, wenn das Gericht schon zuvor gegart wurde. Das Bräunungselement kann auch zum Warmhalten von Gerichten ohne Austrocknen verwendet werden.

Falcon Extras Mercury 1000

In den Details zeigen sich noch einmal das fachliche Erfahrungsspektrum von Falcon sowie der Anspruch, alle Kundenerwartungen garantiert zu erfüllen.

Separates Grillsystem Falcon Mercury 1000:
Der separate Grill oben links ermöglicht das Angebot typischer Grillgerichte ganz unabhängig von der Jahreszeit. Das Grillgut wird auf einem Rost platziert, austretendes Fett wird in der Grillpfanne aufgefangen. Sie grillen bei geöffneter Klappe, können die Grillpfanne samt Rost zur Überprüfung oder zum Bestreichen mit Marinade herausziehen und sogar entscheiden, ob Sie die ganze Grillfläche oder nur die rechte Hälfte beheizen.
Mit dem separaten Grillsystem des Mercury 1000 lässt sich die Palette der täglichen Gerichte kreativ erweitern.

Drei-Ring-Wokbrenner mit Wokhalter:
Wenn Sie sich für einen Mercury 1000 mit Gaskochfeld entscheiden, können Sie Ihrem zukünftigen Speisezettel die asiatische Küche hinzufügen. Das Gaskochfeld ist mit einem leistungsstarken Dreifach-Ring-Wokbrenner ausgestattet, auf dem Sie nur den mitgelieferten gusseisernen Wokhalter platzieren müssen, um einen sicheren Stand für einen Wok zu gewährleisten.

 

 

 

 

- Druckansicht -

ModellMercury 1000
Breite990 mm
Tiefe638 mm
Höhe935-956 mm Gas
920-945 mm Induktion
Gewicht142 kg Gas
145 kg Induktion

Einzelleistungen Gasbrenner1x 1,7 kW
3x 3,0kW
1x 5,0 kW

Einzelleistungen
Induktion Kochzonen
1x 1,40 - 2,2 kW
3x 1,85 - 3,0 kW
1x 2,30 - 3,7 kW

Einzelleistungen
Glaskeramik Kochzonen


-

Multikochzone Glaskeramik-
Gesamtleistung Kochfeld15,70 kW Gas
 9,25  kW Induktion

Max. Leistung bei 400 V  7,4 kW mit Gaskochfeld
16,7 kW mit Induktionskochfeld

Max. Leistung Backöfenlinks:  2,5 kW
rechts: 2,5 kW

Nettovolumen Backöfenlinks: 69 l
rechts: 66 l

Abmessungen (HxBxT) Backöfenlinks:  433 x 465 x 383 mm
rechts: 577 x 362 x 386 mm

Funktionen Backofen links

Auftauen, Unterhitze, Bräunungselement,
Ober- u. Unterhitze, Umluft, Heißluftgrillen,
Heißluft

Funktionen Backofen rechts                  Heißluft


Energieeffizienzklasse Backöfen A
Elektro-Grill separat2,3 kW
Grillplatte-
WokhalterJa (Gaskochfeld)
Gusseiserne RosteJa (Gaskochfeld)
Ein-Hand-ZündautomatikJa
Zeitschaltuhr-
Garguthalterung-
Sichtfenster Tür links-
Sichtfenster Tür rechts-
Ofenbeleuchtungx 1
AufbewahrungsschubladeJa
Verfügbare Farben                                            Schwarz matt, Schwarz glänzend,
Edelstahl, Weiß

Bitte stimmen Sie vor Anschluss des Falcon Landhausherdes die Anschlusswerte mit uns ab
um sicher zu gehen, dass die vorhandene Anschlussleitung und die vorhandene Absicherung
ausreichend dimensioniert sind.

Gern können Sie uns für Rückfragen anrufen: 02381 - 973720

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